Experimentar, conocer y palitear!
De vuelta a Palitos de Bambú!
Hola a todos! Perdón por estar tan desaparecida!!!!! Pero tengo una buena, buenÃsima razón: desde hace 9 meses soy mamá primeriza de dos gemelitos hermosos: Simon & Benjamin. Cómo se deben imaginar, la vida en ...
La letra del año – Receta de cocina: Edamame a las 5 especias
Estamos aquà de nuevo en este momento de reflexión. Siempre suelo tomarme un tiempo para hacer un flashbacks de todo lo que paso en el año, y hacer algunas conclusiones. Como todos los años, trato ...
Los 10 a̱os de egresados y reflexiones РReceta de cocina: Carne salteado con cebolla a la plancha
Noviembre es un mes que trae mucha nostalgias. Tuvimos la noche de los 10 años de egresado de CNBA. Después de muchas idas y vueltas, finalmente decidà ir con mis amigas intimas que quedaron de ...
Ciclo de cocina La Cuisine des Chefs – Cocina fusión china-francesa
El sábado 7 de Diciembre 14:00hs estaré participando del ciclo de cocina La Cuisine des Chefs: Francia con el Mundo. La idea es hacer cocina fusión china Francesa: platos franceses con técnicas de cocinas china o ...
Evitemos los extremos! – Receta de cocina: Los tres tesoros de la tierra
Lo voy a admitir, peco de gula, de comida y de trabajo. Y asà me fue con Septiembre: un mes más caótico que el caos mismo. Creo que tuve un desbordamiento importante por no saber ...
Mis 20 años en Argentina – Receta de cocina: Perlas de albóndigas ( Dim-sum)
El 31 de Julio fue un dÃa especial, hacÃa exactamente 20 años que llegamos a Argentina. Una sola cosa que me viene a la mente es: gracias, gracias y más gracias. En el 30 de ...
Seminario de cocina china de Sichuan – Martes 13, 19:00 Espacio Azai
El 3er curso de cocina china! Esta vez es de comida Sichuan. ( picantito!) Es el martes 13 de Agosto a las 19;00 en el Espacio Azai. Los Interesados me ...
Archivas
Categorias
- Carne (1)
- cocina fusion (1)
- Costumbres & tradiciones (64)
- Cursos y novedades (1)
- Dim sums (1)
- El ABC de la gastronomia china – ingredientes (9)
- Platos con historias (9)
- Receta de cocina china (41)