Palitos de Bambu Experimentar, conocer y palitear!

Receta de cocina – Salteado de riñón de cerdo

Las achuras son esas cosas que o te gustan a morir, o no te gustan para nada. No existe el término medio. No es bueno para la salud, pero, para los que les gustan comer, […]

Oct, 07
La pequeña viajante – Receta de los viejos tiempos: salteados de papas

La pequeña viajante – Receta de los viejos tiempos: salteados de papas

  Hace exactamente 18 años que habíamos llegado a este país. Fue un 31 de Julio de 1993.  La nueva América, y según mis papas, el París de Latinoamérica.  Mucho no erraron. Fue una de […]

Aug, 24
Las 4 estaciones de Vivaldi: receta veggie – salteado de chaucha

Las 4 estaciones de Vivaldi: receta veggie – salteado de chaucha

  Los chinos a la hora de comer verduras son bastante simples. Generalmente con un salteadito rápido basta ya que es la mejor manera de mantener y resaltar el color, ( no se olviden que […]

Jul, 29
La vuelta de Palitos de bambu! – Langostinos salteados

La vuelta de Palitos de bambu! – Langostinos salteados

Después de tanto tiempo, volví! Y cómo extrañé todo esto. El blog en un principio comenzó como un desafío, ya que ni yo me creía que tanto iba a durar. ( Dado mis antecedentes y […]

Jul, 07
Palitos de bambu de vacaciones! :)

Palitos de bambu de vacaciones! :)

Estimados, tengo que reconocer con mucha culpa mi abandono forzoso, pero sera temporario y por una buena causa!! ME caso! Por civil, por eso, nos iremos a Francia donde viven los papas de Dom, mi […]

May, 20
Vino de Shaoxing

Vino de Shaoxing

Es una desgracia que en las góndolas del barrio Chino de Buenos Aires no se encuentra el vino de Shaoxing. Es uno de mis favoritos, y diría el secreto de los platos chinos exitosos. En […]

May, 02
tradicionalmente tradicional – Receta de pollo a los 3 aromas!

tradicionalmente tradicional – Receta de pollo a los 3 aromas!

Antes de ayer me encontré con Leo, un gran amigo que lo conozco desde los 15 años, testigo de todos los grandes sucesos de mi vida, con o sin retrasos.  Hacía 3 años que no […]

Apr, 18

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