Palitos de Bambu Experimentar, conocer y palitear!

Los 10 años de egresados y reflexiones – Receta de cocina: Carne salteado con cebolla a la plancha

Noviembre es un mes que trae mucha nostalgias. Tuvimos la noche de los 10 años de egresado de CNBA. Después de muchas idas y vueltas, finalmente decidí ir con mis amigas intimas que quedaron de […]

Dec, 17

Ciclo de cocina La Cuisine des Chefs – Cocina fusión china-francesa

El sábado 7 de Diciembre 14:00hs estaré participando del ciclo de cocina La Cuisine des Chefs: Francia con el Mundo. La idea es hacer cocina fusión china Francesa: platos franceses con técnicas de cocinas china o […]

Nov, 18

Evitemos los extremos! – Receta de cocina: Los tres tesoros de la tierra

Lo voy a admitir, peco de gula, de comida y de trabajo. Y así me fue con Septiembre: un mes más caótico que el caos mismo. Creo que tuve un desbordamiento importante por no saber […]

Oct, 07

Mis 20 años en Argentina – Receta de cocina: Perlas de albóndigas ( Dim-sum)

El 31 de Julio fue un día especial, hacía exactamente 20 años que llegamos a Argentina. Una sola cosa que me viene a la mente es: gracias, gracias y más gracias. En el 30 de […]

Aug, 12

Seminario de cocina china de Sichuan – Martes 13, 19:00 Espacio Azai

          El 3er curso de cocina china! Esta vez es de comida Sichuan. ( picantito!) Es el martes 13 de Agosto a las 19;00 en el Espacio Azai. Los Interesados me […]

Aug, 06

Receta de cocina – Ensalada de pepino

Me ausenté de nuevo.  Siempre hay una buena excusa, pero esta vez es realmente buena, nos fuimos a dos casamientos de amigos a Madrid y Grasse, y de paso fuimos a visitar a los papas […]

Jul, 16

Receta de cocina – Zapallo de invierno salteado con salsa de ostra

El gran dilema de los bloggers, al menos para mi, es que uno nunca sabe si del otro lado hay alguien que lo esta leyendo y en definitiva, si el post les sirve o no […]

Jun, 07

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