El señor de la luna – Receta de cocina: Pan chino en forma de rosas
Contaba la antigua leyenda china que existía un señor mayor, que se sentaba siempre debajo de la luna, con un libro súper grueso, con una bolsa llena de hilo rojo. Un joven pasó y le […]
Feb, 18
Feliz año del Serpiente! – Receta de cocina: Pescado en abanico a los pimentones!
Como Buena tradición de los año nuevos, siempre hay que tener un plato de pescado en la mesa. En chino, el pescado “YU” se pronuncia igual que “YU”, carácter que significa “resto”. Todos los años […]
Feb, 09
La palabra del año – Panqueque mil hojas
Como todos los años, traté de pensar en una palabra, sí, una sola, para definir este año que pasó, y al principio, tengo que confesar costó encontrar. Lo intenté para el nuevo año occidental, y […]
Feb, 05
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