Palitos de Bambu Experimentar, conocer y palitear!

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La vuelta de Palitos de bambu! – Langostinos salteados

La vuelta de Palitos de bambu! – Langostinos salteados

Después de tanto tiempo, volví! Y cómo extrañé todo esto. El blog en un principio comenzó como un desafío, ya que ni yo me creía que tanto iba a durar. ( Dado mis antecedentes y […]

Jul, 07
tradicionalmente tradicional – Receta de pollo a los 3 aromas!

tradicionalmente tradicional – Receta de pollo a los 3 aromas!

Antes de ayer me encontré con Leo, un gran amigo que lo conozco desde los 15 años, testigo de todos los grandes sucesos de mi vida, con o sin retrasos.  Hacía 3 años que no […]

Apr, 18
Me gusta cuando te callas  –  Receta de cocina: Cerdo salteado con hongos del te

Me gusta cuando te callas – Receta de cocina: Cerdo salteado con hongos del te

  Ser callada nunca fue mi virtud, ni siquiera tipeando lo puedo lograr. En una expresión: hablo hasta por los codos. Hay días que realmente desearía meterme por debajo de la mesa o que de […]

Mar, 31
La verdura mala onda

La verdura mala onda

“El fin de la amargura conduce a la dulzura.”  No se si es cierto, pero en todo caso, el chino medio cree fielmente que todas las cosas al extremo se revierte. Claro, como el Yin […]

Mar, 11
El aderezo mas conocido – la salsa de ostra

El aderezo mas conocido – la salsa de ostra

A laA la salsa de ostra lo llaman también “la leche del mar”. Es un concentrado de ostras cocidas junto a ingredientes especiales, como la salsa inglesa, súper conocido pero nadie sabe la formula. En […]

Aug, 31
Receta: El pollo de la corte

Receta: El pollo de la corte

Costo: $$ Dificultad: Wokeador nivel intermedio Tiempo de cocción: 40 mn. a 1 hs. Porción: 4 a 6 personas

Apr, 08

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