Palitos de Bambu Experimentar, conocer y palitear!

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Las 4 estaciones de Vivaldi: receta veggie – salteado de chaucha

Las 4 estaciones de Vivaldi: receta veggie – salteado de chaucha

  Los chinos a la hora de comer verduras son bastante simples. Generalmente con un salteadito rápido basta ya que es la mejor manera de mantener y resaltar el color, ( no se olviden que […]

Jul, 29
I like Chinese!

I like Chinese!

Muy buena cancion! I like Chinese by Monty Python The world to day seems absolutly crackers with nuclear bombs to blow us all sky high there’s fools and idiots sitting on the trigger Its depressing, […]

Jan, 13
ojo al piojo con la alpaca

ojo al piojo con la alpaca

En el viaje a Perú, decidimos viajar a lo gourmetico: probar todos los platos posibles sobre esta cocina que está re “in”. Y así fue  parte del menú de nuestro viaje: Martes: Alpaca a la […]

Jan, 09
El secreto de mama Part I

El secreto de mama Part I

A mi me da la sensación que los argentinos son pocos soperos. Se ve rara veces una entrada de sopa, y menos que menos como plato principal. La falta de creatividad a la hora de […]

Nov, 05
Corderito Parte II – las propiedades del cordero

Corderito Parte II – las propiedades del cordero

Para algunos chinos que conocen un poco mas la Argentina, les atraen mucho La Pampa. Quizás por la semejanza con la estepa de Mongolia interior. Para muchos, mas allá del propagandismo de las monarcas sobre […]

Oct, 30
Y a los alimentos, quien los entienden?

Y a los alimentos, quien los entienden?

Todavía recuerdo la primera vez que pise el suelo Argentino. Una cosa de locos. Imagínense, estaba bien en mi mundo chino, compartíamos la misma educación, la misma raza, las mismas costumbres, y 48 hs después, […]

Mar, 04

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